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이소스테비올(CAS 27975-19-5)은 스테비아 레바우디아나에서 추출한 디테르펜 화합물로, 스테비올 배당체의 대사 산물로 생성됩니다. 98% 이상의 순도(HPLC 검증)를 자랑하는 이소스테비올은 대사 조절, 항염증, 항산화 및 잠재적인 항비만 효과에 대해 광범위하게 연구되고 있습니다.
이는 건강기능식품, 기능성 식품 및 화장품 혁신에 적용될 뿐만 아니라 스테비아 연구 및 천연물 합성에 있어 핵심적인 중간체로도 사용됩니다.
순도: 98% 이상 (HPLC 검증 완료)
외관: 흰색 결정성 또는 미색 분말
주요 기능: 신진대사 조절, 항산화 작용, 항염증 효과
응용 분야: 건강기능식품, 기능성 식품, 화장품 제형, 연구용 화학물질
포장: 100g / 1kg / 5kg (장기간 보관 가능)
제품명 :
Iso-SteviolCAS 번호 :
27975-19-5모습 :
White crystalline to off-white powder사양 :
98%CAS: 27975-19-5
분자식: C₂₀H₃₀O₃
분자량: 318.45 g/mol
외관: 흰색 또는 미색의 결정성 분말
| 매개변수 | 세부 사항 |
|---|---|
| 이름 | 이소-스테비올 |
| CAS 번호 | 27975-19-5 |
| 분자식 | C₂₀H₃₀O₃ |
| 분자량 | 318.45 g/mol |
| 모습 | 흰색 또는 미색의 결정성 분말 |
| 청정 | ≥98% (HPLC, C18 역상) |
| 녹는점 | 214–216°C |
| 용해도 | DMSO(60mg/mL), 에탄올(20mg/mL); 친유성 |
| 저장 | -20°C, 건조하고 빛이 차단된 환경에서 보관 시 36개월 동안 안정성 유지 |
| 주요 불순물 | ≤1.0% 관련 스테비올 유사체 |
| 인증 | ISO 9001 |
대사 조절
포도당 및 지질 대사를 조절합니다.
인슐린 민감도 개선에 대한 잠재력이 입증되었습니다.
항염 및 항산화
염증 유발 사이토카인(TNF-α, IL-6)의 생성을 억제합니다.
활성산소를 감소시키고 Nrf2/HO-1 경로 활성화를 지원합니다.
체중 관리 및 심혈관 건강 지원
스테비올 배당체 대사산물로서 체중 조절에 기여합니다.
혈관 내피 건강과 지질 균형을 개선합니다.
연구의 중요성
핵심 중간 단계 스테비아 생물전환 연구.
합성 화학 분야에서 스테비올 유도체 개발에 응용됩니다.
기능성 식품: 신진대사 건강 보조제, 항비만 혼합물.
기능성 식품: 천연 감미료 제제, 강화 음료.
코스메슈티컬: 노화 방지 및 항산화 스킨케어 제품.
연구용 화학물질: 스테비올 배당체 연구 및 합성에 사용되는 중간체.
| 수량 | 포장 방법 | 유통기한 |
|---|---|---|
| 100g | 이중 알루미늄 코팅 백 + 아르곤 가스 | 24개월 |
| 1kg | 제약 등급 PET 용기 | 24개월 |
| 5kg | 진공 밀봉 스테인리스 스틸 | 24개월 |
보관 조건: -20°C, O₂ <0.1%, 빛 차단 처리됨.
안정: ICH Q1A 가이드라인에 따라 검증되었습니다.
질문: 스테비올과 이소스테비올의 차이점은 무엇인가요?
A: 이소스테비올은 스테비올의 재배열 유도체로, 종종 대사 과정이나 열처리 과정에서 생성되며, 뚜렷한 생물학적 활성을 나타냅니다.
질문: 이소스테비올을 감미료로 사용할 수 있나요?
A: 아니요, 이소스테비올 자체는 단맛이 나지 않지만, 단맛을 내는 성분입니다. 중요한 중간체 스테비올 배당체 연구에서.
질문: 식품 및 화장품 제형에서 안정적인가요?
A: 네, 일반적인 보관 조건에서 안정성이 우수하며, 항산화제를 첨가하면 안정성이 더욱 향상됩니다.
📌 건강기능식품, 화장품, 식품 및 연구용으로만 사용하십시오. 의약품 용도로는 사용하지 마십시오.
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