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이소-스테비올(CAS 27975-19-5)은 스테비아 레바우디아나(Stevia rebaudiana)에서 유래한 디테르펜 화합물로, 스테비올 배당체의 대사 유도체로 생산됩니다. 순도 98% 이상(HPLC 검증)인 이소-스테비올은 대사 조절, 항염증, 항산화 및 잠재적인 항비만 효과에 대해 널리 연구되고 있습니다.
스테비아는 건강기능식품, 기능성 식품, 화장품 혁신에 활용되며, 스테비아 연구와 천연물 합성의 핵심 중간체 역할도 합니다.
순도: ≥98% (HPLC 검증)
외관: 흰색 결정질에서 백색 분말
주요 기능: 대사 조절, 항산화 활동, 항염증 잠재력
응용 분야: 건강기능식품, 기능성 식품, 화장품 제형, 연구용 화학물질
포장 : 100g / 1kg / 5kg (장기 안정성 보장)
제품명 :
Iso-SteviolCAS 번호 :
27975-19-5모습 :
White crystalline to off-white powder사양 :
98%CAS: 27975-19-5
분자식: C₂₀H₃₀O₃
분자량: 318.45 g/mol
외관: 흰색에서 미백색의 결정성 분말
| 매개변수 | 세부 사항 |
|---|---|
| 이름 | 이소스테비올 |
| CAS 번호 | 27975-19-5 |
| 분자식 | C₂₀H₃₀O₃ |
| 분자량 | 318.45g/몰 |
| 모습 | 흰색에서 미백색의 결정성 분말 |
| 청정 | ≥98% (HPLC, C18 역상) |
| 녹는점 | 214~216°C |
| 용해도 | DMSO(60mg/mL), 에탄올(20mg/mL); 친유성 |
| 저장 | -20°C, 건조하고 빛으로부터 보호, 36개월 안정성 |
| 주요 불순물 | ≤1.0% 관련 스테비올 유사체 |
| 인증 | ISO 9001 |
대사 조절
포도당과 지질 대사를 조절합니다.
인슐린 민감도를 개선하는 데 잠재력이 입증되었습니다.
항염 및 항산화
염증성 사이토카인(TNF-α, IL-6)을 억제합니다.
ROS를 감소시키고 Nrf2/HO-1 경로 활성화를 돕습니다.
체중 관리 및 심혈관 지원
스테비올 글리코사이드 대사산물로 작용하여 체중 조절에 도움이 됩니다.
내피 건강과 지질 균형을 향상시킵니다.
연구의 중요성
핵심 중간체 스테비아 생물전환 연구.
스테비올 유도체를 개발하기 위해 합성화학에 적용됨.
건강기능식품: 대사 건강 보충제, 비만 방지 혼합물.
기능성 식품: 천연 감미료 제형, 강화 음료.
화장품: 노화방지 및 항산화 피부 관리 제품.
연구용 화학물질: 스테비올 글리코사이드 연구 및 합성의 중간체.
| 수량 | 포장 방법 | 유통기한 |
|---|---|---|
| 100g | 이중 알루미늄 백 + 아르곤 | 24개월 |
| 1kg | 제약 등급 PET 병 | 24개월 |
| 5kg | 진공 밀봉 스테인리스 스틸 | 24개월 |
보관 조건: -20°C, 산소 <0.1%, 빛 차단.
안정: ICH Q1A 가이드라인에 따라 검증됨.
질문: 스테비올과 이소스테비올의 차이점은 무엇인가요?
A: 이소스테비올은 스테비올의 재배열된 유도체로, 대사 전환이나 열처리 과정에서 생성되는 경우가 많으며, 뚜렷한 생물학적 활성을 가지고 있습니다.
질문: 이소스테비올을 감미료로 사용할 수 있나요?
A: 아니요, 이소스테비올 자체는 단맛이 없지만 중요한 중간체 스테비올 글리코사이드 연구.
질문: 식품 및 화장품 제형에서 안정적인가요?
A: 네, 표준 보관 조건에서는 안정성이 우수하고, 항산화제를 첨가하면 안정성이 더욱 향상됩니다.
📌 건강기능식품, 화장품, 식품 및 연구용으로만 사용하세요. 의약품 용도로는 사용할 수 없습니다.
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